Le Regionali Ricetta alla Pugliese
Decò
Mix di insalate lavato e pronto per il consumo, arricchito con tarallini, olive, pomodori secchi e condimento. - Ingredienti: Mix di insalate 41,7% (in proporzione variabile: lattughino verde, lattughino rosso, valerianella, spinacino), Tarallini classici con olio extra vergine di oliva 20,8% (farina di grano tenero tipo "00", vino bianco (contiene solfiti), olio d'oliva (14%), olio extra vergine d'oliva (4%), sale, aromi), olive nere denocciolate 12,5% (olive, acqua, sale, stabilizzante: E579), pomodori secchi 12,5% (pomodori, sale, conservante. anidride solforosa). Ingredienti condimento 12,5% (in bustine separate): olio extra vergine di oliva (10ml), Aceto Balsamico di Modena IGP (5ml) (aceto di vino, mosto d'uva concentrato) (Contiene solfiti), sale (salgemma fino alimentare, antiagglomerante: E536). - Valori nutrizionali: Energia 222 kcal; Proteine 3.9 g; Carboidrati 19 g; Zuccheri 3.9 g; Grassi 14 g; Grassi saturi 2 g; Fibre 2.3 g; Sale 2.3 g