Gorgonzola Dolce DOP. - Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, muffe. Crosta non edibile. - Valori nutrizionali: Energia 325 kcal; Proteine 19.5 g; Carboidrati 0.9 g; Zuccheri 0.1 g; Grassi 27 g; Grassi saturi 19.4 g; Fibre 0.5 g; Sale 1.81 g
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