Croccante all'Amarena

MD

6 gelati al gusto di vaniglia ripieni all'amarena 24% e ricoperti al cacao magro 18% e decorati con granelle di biscotto amaro, di nocciola e meringa - Ingredienti: Latte scremato reidratato, copertura al cacao magro (oli di cocco, oli di palma, zucchero, cacao magro in polvere 15.9%, olio di palma frazionato, emulsionanti: lecitina di soia), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, granella di biscotto amaro 4% (zucchero, amido di frumento, mandorle armelline, albume d'uovo in polvere, colorante: caramello E150b; aromi, agenti lievitanti: carbonati di ammonio), purea e succo di amarena da concentrato 3.8% (pari al 16% nel ripieno all'amarena), olio di cocco, granella di meringa 3% (zucchero, farina di frumento, olio di cocco, granella di nocciola 3%, sciroppo di glucosio, albume d'uovo in polvere), succo di limone da concentrato, lattosio e proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di semi di carrube, alginato di sodio, gomma di guar, carragenina, succo concentrato di barbabietole rosse, acidificanti: acido citrico, coloranti: antociani, aromi. - Valori nutrizionali: Energia 297 kcal; Proteine 3.1 g; Carboidrati 33 g; Zuccheri 29.2 g; Grassi 16.7 g; Grassi saturi 12.9 g; Fibre 1.2 g; Sale 0.1 g

1.99 €